Dates : du 21 septembreau 31 octobre 2026.

L'été radieux a laissé place à l'automne dans le Bohuslän. Les vents se rafraîchissent, les soirées s'assombrissent et, à l'intérieur de la demeure du gardien du phare, la chaleur nous attend. C'est l'heure de partir à la recherche de l'or noir.

Embarquez pour une sortie en mer et découvrez la pêche au homard sur la côte ouest de la Suède en compagnie d'un pêcheur local. Vous participerez vous-même au retrait des casiers à homard de l'eau salée – une tradition qui se perpétue depuis des générations le long de la côte du Bohuslän.

La Suède possède deux côtes totalement différentes, et en matière de homard, c'est la côte ouest qui prime. C'est là que se trouvent la mer salée et l'habitat naturel du homard suédois. Sur la côte est, les eaux de la mer Baltique sont saumâtres et le homard suédois n'y est pas présent à l'état naturel de la même manière.

À Pater Noster également, la pêche au homard a une longue histoire. Pour les quatre familles qui vivaient autrefois ici, le homard n'était pas un produit de luxe, mais un complément bienvenu à leur alimentation.

Aujourd’hui, la pêche marque le début d’une expérience automnale où la mer vous accompagne tout au long du parcours, jusqu’à votre assiette. Après ces heures passées en mer, le séjour se poursuit à l’ Pater Noster , avec la chaleur du sauna, un dîner, l’histoire du phare et une nuit au bout de la bande côtière.

Venez en famille ou entre amis, ou rassemblez vos collègues pour découvrir l'une des traditions automnales les plus ancrées du Bohuslän, là où elle trouve ses racines.